Genel Bağcılık

TEŞEKKÜR BÖLÜM 1 GİRİŞ BÖLÜM 2 BAĞCILIK ALANINDA YAPILAN ÇALIŞMALAR 2.1. Ülkemizde Yürütülen Çalışmalar 2.2. Bağcılığımızda Öncelik Arz Eden Diğer Konular BÖLÜM 3 BAĞCILIKTA KARŞILAŞILAN SORUNLAR VE ÇÖZÜM YOLLARI BÖLÜM 4 FENOLOJİK DEVRELER BÖLÜM 5 ÜZÜMÜN BESİN DEĞERİ, BESLENMEDEKİ ÖNEMİ VE DEĞERLENDİRME ŞEKİLLERİ 5.1. Üzümün Besin Değeri ve Beslenmedeki Önemi 5.2. Üzümün Değerlendirme Şekilleri BÖLÜM 6 ASMA ORGANLARI 6.1. Toprakaltı Organları (Kök Sistemi) 6.2. Toprak Üstü Organları (Sürgün Sistemi) BÖLÜM 7 BAĞ TESİSİNDE GÖZÖNÜNDE BULUNDURULMASI GEREKEN UNSURLAR 7.1. İklim Etmenleri 7.2. Toprak Etmenleri 7.3. Arazi Konumu, Eğimi ve Yönü 7.4. Çeşit Seçimi 7.5. Anaç Seçimi 7.6. Ekonomik Unsurlar BÖLÜM 8 BAĞ TESİSİ 8.1. Hazırlık Aşamaları 8.2. Bağ Tesisi 8.3. Yetiştiricilik Tekniğine Göre Bağ Tesis Şekilleri 8.4. Aşılı Asma Fidanı Üretimi 8.5. Tüplü Asma Fidanı Üretimi 8.6. Amacına Göre Bağ Tesis Şekilleri 8.7. Anaçlık Tesisi 8.8. Anaçlıklarda Bakım İşlemleri BÖLÜM 9 BAZI ÜZÜM ÇEŞİTLERİ VE ANAÇLAR HAKKINDA GENEL BİLGİ 9.1. Üzüm Çeşitleri 9.2. Amerikan Asma Anaçları BÖLÜM 10 BAĞCILIKTA ÇOĞALTIM YÖNTEMLERİ 10.1. Generatif (Tohumla, Eşeyli) Çoğaltım 10.2. Vegetatif (Eşeysiz) Çoğaltım BÖLÜM 11 BAKIM İŞLEMLERİ 11.1. Budama 11.2. Şekil Verme (Terbiye) 11.3. Sulama 11.4. Toprak İşleme 11.5. Bitki Besleme 11.6. Bitki Sağlığı 11.7. Hasat ve Muhafaza BÖLÜM 12 MALİYET HESABI 12.1. Tesis Dönemi Maliyetler 12.2. Üretim Dönemi Maliyetler 12.3. Ürün Maliyetleri KAYNAKLAR ÖZGEÇMİŞ