Genel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme

Bu kitap, Ziraat Fakülteleri, Veteriner Fakülteleri ve Meslek Yüksekokulları bünyesinde eğitim gören öğrenciler için “Genel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme” konularında kaynak oluşturmak amacıyla hazırlanmıştır. Kitabın temel hedefi; öğrencilerin yem ham maddeleri, yemlerin sınıflandırılması, sindirim ve metabolizma süreçleri, besin maddeleri ve hayvan türlerine göre besleme ilkeleri konularında temel, güncel ve uygulamaya dönük bilgi edinmelerini sağlamaktır. İÇİNDEKİLER Bölüm 1 Yem ve Hayvan Besleme Bilimine Giriş Bölüm 2 Kaba Yemler Bölüm 3 Konsantre Yemler Bölüm 4 Yem Katkı Maddeleri Bölüm 5 Karma Yem ve Karma Yem Teknolojisi Bölüm 6 Yem Değerlendirme Sistemleri ve Yem Analiz Yöntemleri Bölüm 7 Besin Maddeleri ve Metabolizması Bölüm 8 Süt Sığırı Beslemenin Temel İlkeleri Bölüm 9 Besi Sığırı Beslemenin Temel İlkeleri Bölüm 10 Koyun ve Keçi Beslemenin Temel İlkeleri Bölüm 11 Yumurta Tavuklarının Beslenmesi Bölüm 12 Etlik Piliçlerin Beslenmesi Bölüm 13 Hindi ve Bıldırcınların Beslenmesi Bölüm 14 Atların Beslenmesi Bölüm 15 Kedi ve Köpeklerin Beslenmesi Bölüm 16 Laboratuvar Hayvanı Beslenmenin Temel İlkeleri Bölüm 17 Hayvanlarda Beslenme Hastalıkları