Duyuru1500TL ve Üzeri Alışverişlerinizde Kargo Bedava!

+90 506 751 25 55 info@birted.com

Yardım & Destek Sipariş Takip

Giriş Yap Favorilerim

Ana Sayfa Çok Satanlar Yeni Eklenenler Tüm Kategoriler Tüm Yayınevleri Tüm Yazarlar Kampanyalı Ürünler

Gıda Mikrobiyolojisi | Birted Tedarik

-%25

Gıda Mikrobiyolojisi

Yazar: Kolektif

Yayınevi: Efil Yayınevi

9786054334025

843,75 ₺1125,00 ₺%25 İndirim

KDV dahil.

Hızlı Kargo

1-3 iş günü

Güvenli Alışveriş

SSL Korumalı

Kolay İade

14 gün iade

Ürün Açıklaması

Gıda Mikrobiyolojisi; gıda mühendislerine, çevre mühendislerine, gıda teknologlarına, ziraat mühendislerine, biyologlara, mikrobiyologlara, veterinerlere, hijyenistlere, bu alanlarda eğitim alan veya kariyer için hazırlananlara, ilgili meslek konularında araştırma yapanlara ve gıda üretimi veya gıda ile ilgili uğraşı olanlara faydalı bir kitaptır. Bu kitabın içeriğinde gıda mikrobiyolojisinin temelleri, gıdalarda oluşan mikrobiyal bozulmalar, gıda kaynaklı hastalıklar, gıda koruma yöntemleri, gıda güvenliği indikatörleri, fermente gıdaların mikrobiyolojisi, gıda analiz yöntemleri ve gıda güvenliği konularına yer verilmiştir.

Ürün Bilgileri

Barkod:: 9786054334025
Sayfa Sayısı:: 656
Boyutlar:: 14,0 x 20,0
Cilt Durumu:: Ciltsiz
Dil:: Türkçe

Okur Değerlendirmeleri

Gıda Mikrobiyolojisi hakkındaki gerçek okur yorumları ve puanları.

-/ 5

0 değerlendirme

Kitabı Değerlendirin

Bu ürüne puan ve yorum bırakabilmek için lütfen hesabınıza giriş yapın.

Bu ürün için henüz onaylanmış bir değerlendirme bulunmuyor. İlk yorumu siz yapın!

Benzer Ürünler

-%30

Ali Kuşçu ve Unkudü’z-Zevahir - Dil ile Anlam

Dil ile Anlam

Abdullah Yıldırım

Ketebe Yayınları

299,00 ₺209,30 ₺

-%30

Bilimin Şiir Hali Matematik

Cedric Villani

Ketebe Yayınları

159,00 ₺111,30 ₺

-%15

Doğal Gaz ve Gaz Yakıt Tesisatı Proje Hesapları

Doğal Gaz-Havagazı-Kokgazı-Bütan ve Propan Gazları Tesisleri

Uğur Köktürk

Nobel Akademik Yayıncılık

312,00 ₺265,20 ₺

-%15

Eski Yugoslavya Coğrafyasında Türkiye, Rusya ve Çin'in Kültür ve Dil Politikaları: Karşılaştırmalı Bir Çözümleme

Nikolina Kunic

Paradigma Akademi Yayınları

320,00 ₺272,00 ₺

-%10

İlkokuma ve Yazma Öğretimi

Kolektif

Pegem Akademi Yayıncılık

440,00 ₺396,00 ₺

-%15

Isıtma Tekniği Cilt 1 - Isıtma Sistemlerinin Tasarımı ve Isıtma Sistemlerine İlişkin Temel Hesaplar

Uğur Köktürk

Nobel Akademik Yayıncılık

324,00 ₺275,40 ₺